Benvenuti al 13 Comuni

Cucinare e dare ospitalità è raccontare una storia. La nostra ha le sue radici nel tempo in cui Velo Veronese era l'antico capoluogo dei 13 Comuni Cimbri, sulla montagna chiamata Lessinia. I nostri bisnonni hanno iniziato quello che i nonni e i genitori hanno lasciato a noi. Ci sentiamo eredi di questa storia, di questa terra, della sua gente e delle sue tradizioni.

 

 

 



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News

  • DEGUSTAZIONE AGNELLO DI RAZZA BROGNA

    Patrimonio di biodiversità culturale della Lessinia, la pecora brogna è l'unica razza autoctona della montagna veronese sopravvissuta all'estinzione. Assieme ad altri ristoratori e ed allevatori stiamo collaborando per promuovere la valorizzazione...

  • LESSINIA GOURMET 2018

    Lessinia Gourmet è una rassegna enogastronomica che si slogerà in Lessinia nei mesi di ottobre, novembre e dicembre 2018.

    Questo marchio identifica un gruppo di ristoratori che hanno scelto di lavorare insieme per riscoprire, innovare e proporre...

  • TOURING CLUB ITALIANO 2019

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  • GUIDA MICHELIN 2019

    Anche quest'anno si riconferma la nostra presenza sulla Guida Michelin 2019.
    Siamo citati nella guida dal 1998 quando ancora erano i nonni a portare avanti la struttura che loro si sono costruiti, e di anno in anno la gestione e la cucina si sono evolute fino...

  • PRANZO DI NATALE 2018

    Ristorante 13 Comuni, Velo Veronese. Su prenotazione al n. 045 7835566

    PRANZO DI NATALE

    25 dicembre 2018 ore 12,30

     

    Il nostro benvenuto con burrino salato di montagna e

    pane cotto in casa

     

    Antipasti

    Polpo...